ひとこと

冷蔵発酵のパンは少ない量のイーストで作れるからイースト臭のないパンが焼けます。
講座の当日はパン生地の二次発酵中に、パンに合わせたお料理やお菓子などを一品作ります。完成したら、焼き立てのパンと一緒にその場で試食タイム！
パン生地と副材料のお持ち帰りもあるので、翌日ご自宅で復習もできます。

◆午前クラス定員です。
　午後クラス新規受付できます！

受講希望の方は、材料の準備があるため必ず事前にお申込みください。詳しくはリオン・ドール　カルチャーセンターまで。
☎　0242380620